{"id":889,"date":"2020-10-14T15:37:39","date_gmt":"2020-10-14T13:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.netlogconsulting.com\/?p=889"},"modified":"2024-02-07T12:08:41","modified_gmt":"2024-02-07T11:08:41","slug":"criteri-e-metodologie-di-preparazione-ordini-clienti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.netlogconsulting.com\/it\/news\/criteri-e-metodologie-di-preparazione-ordini-clienti\/","title":{"rendered":"Criteri e metodologie di preparazione Ordini Clienti"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>La preparazione degli Ordini Clienti \u00e8 fra tutte le attivit\u00e0 di un magazzino, una delle pi\u00f9 complesse e delicate.<\/p>\n<p>Gli operatori entrano infatti direttamente a contatto con il prodotto. Pertanto le modalit\u00e0 di manipolazione del singolo pallet, cartone o pezzo, la velocit\u00e0 di preparazione, l\u2019utilizzo di package di spedizione adeguati,\u2026, concorrono tutti, ciascuno per la sua parte ed in maniera pi\u00f9 o meno determinante, al \u201cService Level\u201d.<\/p>\n<p>Il picking \u00e8 un processo che ha forti impatti sull\u2019efficienza stessa dell\u2019Azienda. L\u2019utilizzo di tecniche o logiche non corrette, mezzi inadeguati, personale non particolarmente \u201cskillato\u201d pu\u00f2 rivelarsi estremamente negativo in termini di lunghe percorrenze, perdite di tempo, spreco di risorse e quindi costi supplementari.<\/p>\n<p>Per questo motivo, la progettazione e\/o la re-ingegnerizzazione dell\u2019attivit\u00e0 di picking richiede molta attenzione e va quasi sempre customizzata per Prodotto\/Cliente.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"460\" src=\"https:\/\/www.netlogconsulting.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/netlog-consulting-img3-1024x460.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Software di logistica che permette di ottimizzazione la gestione magazzino in uno stabilimento\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.netlogconsulting.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/netlog-consulting-img3-1024x460.jpg 1024w, https:\/\/www.netlogconsulting.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/netlog-consulting-img3-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.netlogconsulting.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/netlog-consulting-img3.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><section class=\"l-section wpb_row height_auto\"><div class=\"l-section-overlay\" style=\"background:#13457b\"><\/div><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_middle type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-8 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column us_custom_95660ce4 has_text_color\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><span style=\"font-size: 24px;\"><strong>Parlaci del tuo progetto<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column us_custom_0d1bb746 has_text_color\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Siamo a disposizione per effettuare un&#8217;analisi e darti la nostra opinione<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-4 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-btn-wrapper align_right\"><a class=\"w-btn us-btn-style_3\" title=\"Contatti\" href=\"\/contatti\/\"><span class=\"w-btn-label\">Contattaci<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_middle type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-image align_none\"><div class=\"w-image-h\"><img decoding=\"async\" width=\"628\" height=\"388\" src=\"https:\/\/www.netlogconsulting.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20191122-netlog-main.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"magazzino e commerce\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.netlogconsulting.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20191122-netlog-main.jpg 628w, https:\/\/www.netlogconsulting.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20191122-netlog-main-300x185.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-6 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Ad ogni buon conto, esistono alcune regole generali valide per qualsiasi criterio di picking che verr\u00e0 scelto, fra le quali:<\/p>\n<ul>\n<li>Garantire una corretta allocazione della merce secondo tecniche ABCX, per minimizzare i percorsi ed abbattere i tempi di prelievo<\/li>\n<li>Garantire una buona selettivit\u00e0 per rendere facilmente accessibile la merce<\/li>\n<li>Garantire corretti allineamenti dei dati contabili e fisici, per non correre in rischio di \u201cback-order\u201d<\/li>\n<li>Disporre di un sistema di gestione magazzino (WMS) adeguato alle proprie esigenze<\/li>\n<li>Disporre di sistemi HW adeguati, sia in termini di strumenti informatici a supporto delle operazioni di prelievo (ex. terminali, stampanti, etc.), che di mezzi di movimentazione, piuttosto che di unit\u00e0 di raccolta prodotto. Questi includono: pallet, roll-container, che favoriscano una buona ergonomia e l\u2019ottimizzazione della movimentazione, nonch\u00e9 del trasporto<\/li>\n<li>Possedere procedure chiare e definite, che consentano una semplice ripetibilit\u00e0 delle operazioni. Cos\u00ec si garantisce la massima produttivit\u00e0 degli operatori, che non dovranno ogni volta pensare a come comportarsi.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><section class=\"l-section wpb_row height_auto\"><div class=\"l-section-overlay\" style=\"background:#13457b\"><\/div><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_middle type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-8 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column us_custom_95660ce4 has_text_color\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><span style=\"font-size: 24px;\"><strong>Parlaci del tuo progetto<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column us_custom_0d1bb746 has_text_color\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Siamo a disposizione per effettuare un&#8217;analisi e darti la nostra opinione<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-4 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-btn-wrapper align_right\"><a class=\"w-btn us-btn-style_3\" title=\"Contatti\" href=\"\/contatti\/\"><span class=\"w-btn-label\">Contattaci<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_auto\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_small\"><\/div><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Tenendo sempre a mente queste regole generali, durante la nostra fase progettuale, dovremo necessariamente definire anche i criteri operativi da adottare in fase di preparazione, fra i quali:<\/p>\n<ul>\n<li>Uomo alla merce<\/li>\n<li>Merce all\u2019uomo<\/li>\n<li>Picking per articolo<\/li>\n<li>Picking massivo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sapendo che ognuno di questi criteri presenta caratteristiche intrinseche, che si adattano meglio ad una situazione piuttosto che ad un\u2019altra.<\/p>\n<p>In particolare, il criterio \u201cmerce all\u2019uomo\u201d ben si adatta laddove le merci siano difficilmente manipolabili o di elevato volume agli impianti di grandi dimensioni con molto traffico e lunghe percorrenze. Ci\u00f2 consente di aumentare la produttivit\u00e0 dell\u2019operatore, che pu\u00f2 sfruttare il tempo che impiegherebbe a dirigersi verso la merce per effettuare altri compiti quali: conte, spunta, piuttosto che imballaggio del prodotto per la spedizione.<\/p>\n<p>Per contro, \u00e8 un criterio che spesso comporta investimenti pi\u00f9 elevati per l\u2019automatizzazione della movimentazione della merce (ex. rulliere motorizzate, ascensori, sorter, etc.) e che per questo richiede un\u2019attenta analisi costi\/benefici e sicuramente dei tempi di realizzazione ed avvio pi\u00f9 lunghi.<\/p>\n<p>Analogamente, per ogni criterio sussistono condizioni operative pi\u00f9 o meno vantaggiose. La scelta migliore a volte pu\u00f2 risultare complessa ed in molti casi potrebbe essere necessario scendere a compromessi. Alcuni interrogativi possono aiutarci a prendere una decisione:<\/p>\n<ul>\n<li>Quante sono mediamente le righe di prelievo per articolo?<\/li>\n<li>Di quante righe medie sono composti i miei ordini?<\/li>\n<li>Quante sono le quantit\u00e0 di merce da prelevare per ogni riga d\u2019ordine?<\/li>\n<li>Quanti sono i codici gestiti nel mio magazzino?<\/li>\n<li>Quale \u00e8 l a frequenza di arrivo degli ordini?<\/li>\n<li>Quale \u00e8 il lead time di consegna che devo garantire al Cliente?<\/li>\n<li>Devo gestire l\u2019e-commerce?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Risulta cos\u00ec fondamentale \u201cprogettare\u201d il nostro picking con dati \u201ccerti\u201d, relativamente a: giacenze, stagionalit\u00e0, flussi IN-OUT, risorse SW ed HW a disposizione.<\/p>\n<p>Dobbiamo ricordare che potrebbe presentarsi la convenienza di adottare soluzioni \u201cmiste\u201d fra i vari criteri di picking, allo scopo di raggiungere il compromesso ideale che garantisca da una parte il Livello di Servizio richiesto dal Cliente e dall\u2019altra l\u2019efficienza e la redditivit\u00e0 aziendale.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.netlogconsulting.com\/it\/contatti\/\">Contatta Netlog Consulting<\/a> per ulteriori informazioni sulla preparazione ordini clienti.<\/p>\n<\/div><\/div><section class=\"l-section wpb_row height_auto\"><div class=\"l-section-overlay\" style=\"background:#13457b\"><\/div><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><div class=\"g-cols wpb_row via_flex valign_middle type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-8 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column us_custom_95660ce4 has_text_color\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p><span style=\"font-size: 24px;\"><strong>Parlaci del tuo progetto<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><div class=\"wpb_text_column us_custom_0d1bb746 has_text_color\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Siamo a disposizione per effettuare un&#8217;analisi e darti la nostra opinione<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_col-sm-4 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"w-btn-wrapper align_right\"><a class=\"w-btn us-btn-style_3\" title=\"Contatti\" href=\"\/contatti\/\"><span class=\"w-btn-label\">Contattaci<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"w-separator size_medium\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><section class=\"l-section wpb_row height_small\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_flex valign_middle type_default stacking_default\"><div class=\"vc_col-sm-12 wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri di pi\u00f9 sul mondo dell&#8217;ordine clienti. 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